Um importante aliado para a juventude das células pode estar na sua xícara de café. De acordo com uma pesquisa inovadora realizada por cientistas da Inglaterra e da Noruega, beber café diariamente pode contribuir significativamente para o retardamento do envelhecimento celular.
Publicado em 25 de novembro no BMJ Mental Health, o estudo explora como a ingestão de café afeta indivíduos com transtornos mentais graves. Este grupo é caracterizado por ter telômeros - as extremidades dos cromossomos que protegem o DNA - mais curtos e desgastados, indicativo de um envelhecimento celular mais rápido.
Estudo sobre consumo do café
Os resultados revelaram que os participantes que consumiam de três a quatro xícaras de café por dia possuíam telômeros mais longos, o que sugere um ritmo de envelhecimento celular reduzido. Os autores do estudo concluíram que consumir café com moderação traz benefícios reais, contrastando com o consumo excessivo ou a abstenção completa do mesmo.
A pesquisa também destacou que o consumo moderado de café poderia atrasar o envelhecimento em até cinco anos comparado às pessoas que não consumiam a bebida. Este fato sustenta a importância do equilíbrio na dieta, já que o consumo exagerado pode até ser prejudicial.
Efeitos positivos da bebida popular
Segundo os pesquisadores, os compostos antioxidantes e anti-inflamatórios presentes no café são parte crucial dos efeitos benéficos observados. Estas substâncias protegem as células contra danos internos e externos.
Embora o estudo se concentre em pessoas com transtornos mentais graves, os achados ampliam o escopo de como o café pode ser benéfico para a saúde em geral, incentivando sua inclusão como parte de uma rotina de alimentação equilibrada.
